サービス案内
山の斜面で１年間かけ、太陽と大地の恵みをたっぷり吸収したみかんを販売します。 着色剤や農薬を一切使用していないので安全です。 そして、生のままに育った自然な味わいを安全に楽しめます。
どんな栄養が含まれているの？
みかんに含まれる栄養素は、 ビタミンＡ、Ｃ、カルシウム、カリウム、リン、マグネシウム、クエン酸、 ヘスペリジン、ブドウ糖などの糖類、ペクチンなどの食物繊維、 またがんの予防に効果があるとして最近注目を集めている β-クリプトキサンチンなどです。 みかんは、まさに「栄養の宝庫」と言えます。
他の果物よりビタミンＣの量は少ないのでは？
みかんは他の果物に比べビタミンＣの量は 決して多くありませんが、 効率良くビタミンＣを摂取することができます。 このビタミンＣという栄養素は、実はとてもデリケートです。 水にさらすと溶け出してしまい、熱に弱く、 空気に触れるだけで酸化し壊れてしまいます。 そこで、みかんの登場です！！ みかんの実は皮で覆われているため 水にさらして洗うことなく食べることが出来ます。 そのため、ビタミンやミネラルが流失してしまう心配はありません。 更に果肉は袋で守られているため口に入れる直前まで酸化を防ぐことができます。 そして何より、包丁やお皿を使わず手軽に食べることが出来ます。 これらの特徴を兼ね備えたみかんは優れた食品の一つと言えます。
どのくらい食べればよいの？
みかんの一粒の中には ビタミンやミネラルをはじめとするたくさんの栄養素が詰まっています。 特に豊富に含んでいるビタミンＣは 大人１日分の必要量をみかん２個で満たすと言われています。
みかんの袋、スジは食べない？
みかん袋やスジを食べずに捨ててしまう方もいますが みかんの袋やスジにもたくさんの栄養が含まれています。 例えば、コレステロール値(LDL)を下げる働きや 便秘解消に効果的なペクチンが みかんの袋や房には果肉の４倍も含まれています。 また血圧上昇の防止や毛細血管の強化、血流改善に効果のある ヘスペリジンは、袋には果肉の約50倍、 スジには果肉の約300倍も含まれています。
みかんの皮はただのゴミ？
みかんの皮には果肉の３倍のビタミンＣが含まれています。
みかんの皮を干したものを陳皮と言います。
これは漢方薬としても使われ、
七味の一つ、料理の香付けとしても使われます。
また、みかんの皮をそのまま湯船に浮かべて入浴すると、
冷え性や肩こり、腰痛などの改善、
美肌や風邪予防に効果的です。
更には、みかんの皮を汚れ落しや消臭にも利用できます。
ガス台まわりのチョットした油汚れなどに皮を擦り付けます。
また電子レンジの臭いにも効果的です。
みかんの皮１個分をを電子レンジに入れて
１分程加熱するだけです。
農薬や着色剤は？安全？
当方では10年以上の間、農薬および着色剤を一切使用しておりません。安心して頂けます。